日期:2023-07-06 10:24:44 来源:市卫健委
【资料图】
为进一步落实食品安全“四个最严”要求,强化学校食品安全风险防控工作,按照市食安办的统一部署,市卫健委副主任杨小兵带队对沁阳市、中站区的学校和养老机构开展食品安全专项整治督查。
督查组先后到焦作市第四中学、爱仁居幸福园、沁阳市一中、沁阳市社会福利院等单位,就落实食品安全校(园)长负责制情况、校外供餐单位落实食品安全主体责任情况、市场监管部门落实食品安全监管责任情况进行督导。同时深入现场对食堂内部环境卫生、原料储存、从业人员健康体检及培训、食品添加剂使用、食品留样、进货查验和索证索票记录等情况进行了全面检查,要求各单位切实履行食品安全主体责任,提升责任意识、风险意识、底线意识,认真开展食品安全自查,及时排查风险隐患,针对督导组现场发现的问题,要逐条整改落实到位。
夏季为食品安全事故易发期、高发期,督查组将按照食品安全“四个最严”要求,以学校和养老机构食品安全为切入点,督促相关县区落实食品安全监管长效机制,及时化解食品安全风险,确保人民群众舌尖上的安全。
(通讯员 赵晓设 摄影报道)
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市卫生健康委组织对相关县区开展食品安全专项督查
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